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西兰花炒虾仁的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  200克
  • 虾仁  200克
  • 玉米油  适量
  • 葱末  少许
  • 蚝油  适量
  •  少许

小贴士:

蚝油里面有盐分,所以盐要少放。

做法:

  • 1. 准备食材,虾仁去虾线。
  • 2. 锅内烧开水,焯熟虾仁。
  • 3. 焯熟西兰花。
  • 4. 锅内放入玉米油烧至五成热,放入葱末爆香。
  • 5. 西兰花和虾仁放入翻炒片刻。
  • 6. 放入蚝油和少许盐调味。
  • 7. 装盘食用。