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紫薯糯米芝麻球的做法
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用料:
紫薯
1个
糯米粉
1碗
芝麻
适量
食用油
适量
白糖
适量
小贴士:
放入锅里炸的时候小心漰油,以免烫伤.
做法:
1.
紫薯洗净去皮切块
2.
放入锅中蒸十二分钟
3.
糯米粉用温水和团盖好醒一会
4.
紫薯趁热加白糖压成泥
5.
醒好后柔成一个个小团
6.
用手压成饼状
7.
放紫薯泥包起来.
8.
包好后放入芝麻中滚滚,沾上芝麻
9.
倒油烧六成热
10.
放入油中中小火慢慢炸
11.
完全飘起来后捞出来控油
12.
盛入碗中趁热食用