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凉拌银耳菠菜的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  1斤
  • 银耳  少许
  • 去皮花生米  少许
  •  适量
  • 米醋  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 自炸红椒油  少许
  • 蚝油  适量
  • 蒜蓉  少许

做法:

  • 1. 把菠菜洗净切断
  • 2. 用热水把菠菜抄一下,捞出去水份备用
  • 3. 把去皮花生米炸熟备用
  • 4. 
    把泡好的银耳与菠菜放入盆中 备用
  • 5. 把调味汁配好(米醋白糖酱油蚝油红椒油)倒入调味汁拌均入味
  • 6. 往盆中放入花生米蒜蓉 ,再倒入凉拌汁,拌均入味即可
  • 7. 拌好后装盘即可