用料：
- 黄瓜 一根
- 大蒜 一粒
- 白芝麻 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 一小勺
- 白葡萄酒 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
切黄瓜前用刀拍几下是为了更入味
做法：
- 1. 选一根比较大的黄瓜洗干净，一定要洗干净，因为今天要连皮一起凉拌
- 2. 切前先用刀在黄瓜面上拍几下
- 3. 拍好后切开是这个样子的，然后切条
- 4. 放这样一小勺盐拌均匀腌十五分钟左右
- 5. 挑了一粒大点的大蒜切碎
- 6. 大蒜放小碗里加入胡椒粉，橄榄油，白葡萄酒，生抽，醋搅拌均匀
- 7. 时间差不多了均匀地倒在黄瓜上面
- 8. 装盘，洒上一点白芝麻就OK
- 9. 成品图