莲花馒头的做法

做法：

• 1. 取适量面粉，放入少许酵母，倒入一袋牛奶。和好，用薄膜盖住发两小时。
• 2. 面团有蜂窝状就是发好了。
• 3. 取适量面团，揉几分钟，搓成圆形长条。
• 4. 取其中一个，从一头向内卷起，另一头也向内卷起。
• 5. 两头卷好，放整齐。
• 6. 用筷子在中间夹一下。
• 7. 在中间放一颗红枣。
• 8. 两个都做好，入锅蒸十五分钟。
• 9. 熟了，非常暄。
• 10. 非常暄，飘着奶香的花馒头出锅了。