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西兰花炒腊肉的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  1个
  • 腊肠  2条
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

西兰花焯烫后比较容易熟。

做法:

  • 1. 准备好西兰花。
  • 2. 西兰花摘小朵洗净,放入锅内焯烫,捞出备用。
  • 3. 腊肠切片,蒜切末。
  • 4. 锅内热油,爆香蒜。
  • 5. 下腊肠炒至透明。
  • 6. 放西兰花翻炒。
  • 7. 加入盐翻炒均匀即可。