爆炒羊肉的做法

做法：

• 1. 羊排切好
• 2. 放水里煮沸 除去杂质泡沫
• 3. 洗干净放电饭锅里放少量水按煲汤键煲二小时
• 4. 昨天就少了这一步先煮好 以至于炒不熟
• 5. 洋葱，大葱洗好
• 6. 切好备用
• 7. 热锅热油下大葱跟洋葱炒熟炒香
• 8. 最后倒入羊排炒熟 出锅前撒上少许盐
• 9. 最后出锅