蒜蓉油麦菜的做法

做法：

• 1. 油麦菜洗净焯水。
• 2. 焯熟后迅速放入冷水中
• 3. 切段装盘
• 4. 油麦菜上淋适量蒸鱼豉油。
• 5. 蒜末放入碗中
• 6. 锅内倒入适量玉米油，大火加热，冒烟熄火。
• 7. 倒入蒜末碗中，浇在油麦菜上。
• 8. 可以吃了。