
用料:
- 鳕鱼 100克
- 盐 2克
- 色拉油 适量
- 淀粉 5克
- 黑胡椒粉 1克
- 迷迭香 适量
- 胡萝卜(装饰用) 3片
- 柠檬片(装饰用) 2片
做法:
- 1. 准备好所需食材。
- 2. 鳕鱼放盘里先加盐。
- 3. 再加黑胡椒粉。
- 4. 最后放迷迭香。
- 5. 用筷子或用手抓匀腌制20分钟。
- 6. 锅加热放入适量的色拉油。
- 7. 油七成热时放入抓匀淀粉鳕鱼。
- 8. 把鳕鱼都放进去。
- 9. 一面煎好翻至另一面继续煎。
- 10. 煎至两面金黄即可。
- 11. 把煎好的鳕鱼夹入盘里。
- 12. 一道美味的香煎鳕鱼就做好了!
- 13. 我是丫梨,来香哈一起交流吧!