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  • 用料:

  • 鳕鱼  100克
  •  2克
  • 色拉油  适量
  • 淀粉  5克
  • 黑胡椒粉  1克
  • 迷迭香  适量
  • 胡萝卜(装饰用)  3片
  • 柠檬片(装饰用)  2片

做法:

  • 1. 准备好所需食材。
  • 2. 鳕鱼放盘里先加盐。
  • 3. 再加黑胡椒粉。
  • 4. 最后放迷迭香。
  • 5. 用筷子或用手抓匀腌制20分钟。
  • 6. 锅加热放入适量的色拉油。
  • 7. 油七成热时放入抓匀淀粉鳕鱼。
  • 8. 把鳕鱼都放进去。
  • 9. 一面煎好翻至另一面继续煎。
  • 10. 煎至两面金黄即可。
  • 11. 把煎好的鳕鱼夹入盘里。
  • 12. 一道美味的香煎鳕鱼就做好了!
  • 13. 我是丫梨,来香哈一起交流吧!