用料：
- 面粉、生菜、豆瓣酱 面粉30克、生菜叶一片、豆瓣酱一小勺
- 盐、水 适量
小贴士：
电饼铛不要放油，摊的薄一些。食材可根据自己口味填减。
做法：
- 1. 先来一张成品图。
- 2. 豆瓣酱一小勺。
- 3. 面粉放入碗里，生菜洗净、鸡蛋打入碗里。
- 4. 把面粉加适量清水和适量盐，调匀。
- 5. 电饼铛开火，热后倒入面糊。（注意不放油）
- 6. 用铲子抹成圆形。盖盖。
- 7. 三分钟后，把鸡蛋打散倒入饼上。
- 8. 涂匀。
- 9. 熟后把饼放板上。
- 10. 放一小勺豆瓣酱。
- 11. 涂匀。
- 12. 把生菜放上面。
- 13. 从一头卷起，卷好。
- 14. 从中间切开。
- 15. 盛盘食用，爱上早餐！