蒜蓉菠菜的做法

做法：

• 1. 蒜瓣剥皮洗干净
• 2. 切成蒜末儿
• 3. 菠菜洗干净，切掉根部，控水待用
• 4. 锅内入油，下入蒜末儿炒香
• 5. 炒香蒜末儿后，下入控好水的菠菜翻炒
• 6. 下入耗油炒匀
• 7. 调入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅，菠菜容易熟，别炒老了
• 8. 装盘即可，我撒了点白芝麻装饰