打印
  • 用料:

  • 虾仁  适量
  • 黄瓜  1根
  • 花生油  适量
  •  2克
  • 鸡精  2克
  • 料酒  适量

小贴士:

此菜肴,需要大火煸炒,时间不宜过长。
也可以做适当勾芡。

做法:

  • 1. 黄瓜去皮,洗净。
  • 2. 切成,五厘米黄瓜丁。
  • 3. 准备好适量虾仁热水焯一下,用盐料酒煨制。
  • 4. 热油下锅,放入黄瓜丁,加少许盐煸炒。
  • 5. 黄瓜丁变成翠绿时,加入虾仁儿大火煸炒一分钟。
  • 6. 近距离,高清图1张。
  • 7. 成品图感谢观赏。