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韭菜鸡蛋虾皮素馅的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  一斤
  • 鸡蛋  3个
  • 虾皮  适量
  • 花生油,香油  适量
  • 盐,十三香  适量
  • 葱姜  适量

小贴士:

最好不放酱油,否则颜色不好看,盐等到最后再放,不然会出汤

做法:

  • 1. 韭菜择好洗净控干水分
  • 2. 葱姜切好备用
  • 3. 鸡蛋炒好晾凉备用
  • 4. 韭菜切好
  • 5. 放入炒好的鸡蛋碎和虾皮
  • 6. 放上葱姜,花生油,香油,十三香调味,最后放入适量盐,搅拌均匀即可
  • 7. 成品图片