用料：
- 椰汁或椰子粉 适量
- 西米 八两
- 草莓 2-3颗
- 香蕉 1个
- 猕猴桃 1个
小贴士：
1，西米具体煮的详细步骤搜我以前的菜谱。。这边就大致概述了。
2，有什么水果就放什么，颜色跳开好看就行。
做法：
- 1. 锅里水开后下西米，搅动不要让它们粘一起。大火煮开后换中小火煮一会关火焖15分钟
- 2. 焖完将西米倒入盆里冷水冲。汤锅重新打冷水上火煮开后将西米煮开后后继续焖15分钟。如此重复第一步和第二步做三遍差不多西米就没有白点又Q弹啦。。
- 3. 煮好的西米用筛子沥干水份倒入碗里，放适量蜂蜜拌匀后下冰箱冷藏
- 4. 我用的泰国带回来的椰子粉冲的椰汁。平时可以用听装或大瓶状椰子汁都可以。
- 5. 一袋子想浓点就冲一杯水，淡点就二杯水。。
- 6. 二个草莓一个猕猴桃和一根香蕉切成小块。
- 7. 碗里倒一点椰汁，放大半的西米，再放上水果就可以啦
- 8. 这个分量做了四碗，全家分享
- 9. 美美的下午茶！