凉拌苦菊的做法

做法：

• 1. 把苦菊扳开放入盐水中浸泡10分钟
• 2. 浸泡好后洗干净放入漏篮控干水份
• 3. 准备好一碟什锦菜和白芝麻
• 4. 把苦菊倒入盆子，洒入盐，倒入什锦菜和芝麻，胡萝卜，放入苹果醋和糖，开始搅拌
• 5. 搅拌均匀后放至10分钟入味
• 6. 10分钟后装盘，这样一盘凉拌苦菊就好了