凉拌苦菊的做法

• 1.把苦菊扳开放入盐水中浸泡10分钟

• 2.浸泡好后洗干净放入漏篮控干水份

• 3.准备好一碟什锦菜和白芝麻

• 4.把苦菊倒入盆子，洒入盐，倒入什锦菜和芝麻，胡萝卜，放入苹果醋和糖，开始搅拌

• 5.搅拌均匀后放至10分钟入味

• 6.10分钟后装盘，这样一盘凉拌苦菊就好了