凉拌苦菊

凉拌苦菊
172180浏览 / 1399收藏
作者:rainbow菇凉

健康功效

苦菊:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目

凉拌苦菊的做法

  • 凉拌苦菊的做法图解1

    1.准备食材,洗净备用。

  • 凉拌苦菊的做法图解2

    2.凉锅凉油下入花生米,小火炸,不停地晃动锅子,以免炸糊,花生米变色后捞出,晾凉备用。

  • 凉拌苦菊的做法图解3

    3.苦菊切段,放入容器里,蒜和葱切末。

  • 凉拌苦菊的做法图解4

    4.取一干净的小碗放入盐、糖、白芝麻、蒜末、葱末、生抽。

  • 凉拌苦菊的做法图解5

    5.坐锅烧油

  • 凉拌苦菊的做法图解6

    6.油9成热后直接到入料碗中,搅拌均匀。

  • 凉拌苦菊的做法图解7

    7.将调料倒入苦菊中翻拌均匀,最后撒上花生米儿。

  • 凉拌苦菊的做法图解8

    8.做好即食,否则容易腌出汤汁,影响口味儿。

本菜谱由rainbow菇凉上传

凉拌苦菊的家常做法

全部
回到顶部