用料：
- 年糕 适量
- 香肠 半根
- 大白菜or小白菜 适量
- 猪肉 一小块，约50g
- 红椒 适量
- 可以不加(香菜) 适量
- 可以不加(葱) 适量
- 可以不加(白芝麻) 适量
- 可以不加(熏肠) 一根的5分之一
- 甜辣酱 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
小贴士：
控制火候，火一定不要过了
加水最好加入开水减少烹饪时间
不喜欢吃香肠熏肠可以替换成别的，比如其他肉类或者火腿肠
做法：
- 1. 准备好材料(这里忘记拍辣椒香菜葱芝麻了)
- 2. 熏肠切碎，白菜切段(熏肠因个人口味加，po主重口味放了些)
- 3. 热锅热油，放入猪肉香肠熏肠辣椒爆香，半分钟就够
- 4. 放入切好的白菜
- 5. 加水，没过菜
- 6. 倒入年糕，同时加适量生抽盐，盖上锅盖等至年糕熟，小火3-5分钟
- 7. 因为po主妈妈不吃辣酱于是po主进行到这一步的时候把一半的年糕出锅装盘(年糕要收汁不能汤太多)
- 8. 继续过程6，年糕加入甜辣酱(这个时候要保证底下的汁不会太少)等待收汁加入适量鸡精
- 9. 装盘出锅～面上撒上香菜，葱，芝麻。完成～