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果蔬沙拉的做法
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用料:
樱桃小萝卜
8个
紫甘蓝
2片
绿甘蓝
6小个
樱桃小番茄
10个
煮熟鹰嘴豆
1小碗
油醋汁
少许
小贴士:
果蔬一定用淡盐水浸泡杀菌,沙拉食用前淋入油醋汁,口感更好(油醋汁配比我前面有菜谱,大家可以借鉴)最后点缀一点香椿芽,非常好吃。
做法:
1.
沙拉菜配料
2.
所有菜冲洗干净,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗,控水
3.
紫甘蓝切细丝备用
4.
鹰嘴豆煮熟
5.
装盘即可