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  • 用料:

  • 芹菜  200克
  • 腐竹  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量

小贴士:

腐竹一定要泡透,否则发硬。

做法:

  • 1. 腐竹用温水提前浸泡。
  • 2. 芹菜,斜刀切,热水焯一下。
  • 3. 焯好的芹菜。
  • 4. 温水泡发的腐竹。
  • 5. 泡好的腐竹切成段,挤出水分,加少许盐,腌制。
  • 6. 加入适量芹菜碎。
  • 7. 放入少许盐,鸡精,香油搅拌均匀。
  • 8. 近距离高清图1张。
  • 9. 成品图感谢观赏。