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什锦凉菜的做法
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用料:
胡萝卜
1根
黄瓜
半根
香菜
1棵
黄豆芽
100g
盐
3g
味精
5g
蕃茄辣椒酱
10g
小贴士:
盐少放,酱中有盐。
做法:
1.
准备材料
2.
热水焯豆芽,出香味捞出浸凉水,沥水备用。
3.
香菜切段,黄瓜、胡萝卜切丝。
4.
热水焯胡萝卜丝。变色变软出香浸冷水,沥水备用。
5.
把菜放一容器中,
6.
放辣酱,盐和味精。
7.
拌匀即可。
8.
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