孜然烧饼的做法

做法：

• 1. 取适量面粉，打入一个鸡蛋。
• 2. 加适量水，用筷子拌成絮状。
• 3. 和成光滑面团。醒半小时。醒面的时间取孜然粉加适量盐拌匀。
• 4. 时间到后，取出揉几分钟。
• 5. 搓成长条。切小挤。
• 6. 摁成圆形。（感觉太粘案板，可以抹少许油。）
• 7. 用面棍擀成长形。撒上油和孜然盐。抹匀。
• 8. 从一头卷起来。
• 9. 再擀成长条。放适量油。
• 10. 再次卷好。
• 11. 把面挤立起来，摁下去成圆形。
• 12. 在用面棍擀成薄圆形。
• 13. 依次做好。
• 14. 开火，适当多放一些油，放入孜然饼。中间翻个。
• 15. 熟后盛盘。有一个被宝贝抢走了，就不上镜啦！