用料：
- 南瓜 三百克
- 酱油 五克
- 鱼汤 两大勺
- 甜酒 三十克
- 白糖 适量
- 熟白芝麻 少量
小贴士：
日式煮南瓜是带皮煮的，为了南瓜煮后不散，带皮吃也很健康。如果有木鱼花和味啉加点到南瓜里面，味道更正哦！
做法：
- 1. 南瓜洗干净，刮下南瓜籽。
- 2. 再切成大块
- 3. 热锅加入鱼汤
- 4. 加入甜酒
- 5. 接着加入酱油
- 6. 用锅铲拌匀至沸腾
- 7. 加南瓜
- 8. 加入清水大火
- 9. 煮十分钟，十分钟后水快干了，加入白糖
- 10. 再煮十分钟收汤汁
- 11. 时间到了起锅
- 12. 把汤汁淋在南瓜上面
- 13. 撒上熟白芝麻
- 14. 一道美味的日式煮南瓜就做好了
- 15. 我是林乡，来香哈一起交流吧。