用料：
- 丝瓜 300克
- 大蒜 30克
- 粉丝 1把
- 白砂糖 适量
- 盐 适量
- 米醋 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 适量
做法：
- 1. 先把粉丝泡软
- 2. 将丝瓜削皮
- 3. 丝瓜切段
- 4. 将丝瓜瓤用挖球器挖去一点
- 5. 大蒜剁成蒜蓉
- 6. 把泡好的粉丝放入盘里
- 7. 把丝瓜摆入粉丝盘里
- 8. 热锅倒油
- 9. 把蒜蓉炒出香味
- 10. 把炒好的蒜蓉放入丝瓜上
- 11. 依次放满
- 12. 把丝瓜放入蒸锅，隔水蒸5分钟
- 13. 热水泡几颗枸杞
- 14. 小碗里倒入米醋
- 15. 倒入蒸鱼豉油
- 16. 放入白砂糖
- 17. 加少许盐并搅拌均匀
- 18. 炒锅再次倒入一点油
- 19. 倒入汤汁
- 20. 烧至微开
- 21. 端出盘子
- 22. 浇上汤汁
- 23. 放入枸杞
- 24. 一道美味的蒜蓉丝瓜蒸粉丝就做好了
- 25. 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧