酸菜炒粉条的做法

做法：

• 1. 将酸菜清洗干净，切成细丝。
• 2. 挤干水分，装入盘中待用。
• 3. 将粉条清洗干净，装入盘中待用。
• 4. 热锅放油爆香葱姜末，加入五香粉，倒入酸菜丝。
• 5. 翻炒均匀，加入清水，精盐。
• 6. 放入浸泡好的粉条。
• 7. 将酸菜，粉条稍微炖一会儿。
• 8. 将酸菜，粉条炒熟，最后加入味精调味。
• 9. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。