酸菜炒粉条的做法

• 1.将酸菜清洗干净，切成细丝。

• 2.挤干水分，装入盘中待用。

• 3.将粉条清洗干净，装入盘中待用。

• 4.热锅放油爆香葱姜末，加入五香粉，倒入酸菜丝。

• 5.翻炒均匀，加入清水，精盐。

• 6.放入浸泡好的粉条。

• 7.将酸菜，粉条稍微炖一会儿。

• 8.将酸菜，粉条炒熟，最后加入味精调味。

• 9.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。