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宁夏美食~牛肉调和的做法

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  • 用料:

  • 牛肉  一小块
  • 土豆  1个
  • 梅豆  一小把
  • 西红柿  2个
  •  一小碗
  •  一小碗
  • 蒜苗  几根
  • 香菜  几根
  • 葱姜蒜  适量

小贴士:

辣椒面多放汤会更红,更好看。因为是早餐吃,儿子怕辣我就放了一点。

做法:

  • 1. 牛肉切丁
  • 2. 配菜切丁,配菜可以配自己喜欢的菜
  • 3. 蒜苗切碎
  • 4. 香菜切碎
  • 5. 西红柿切碎
  • 6. 和好面备用
  • 7. 热油
  • 8. 下牛肉,先把水煸干
  • 9. 都炼出油在下葱姜蒜,辣椒面(辣椒面根据个人口味放),十三香,盐
  • 10. 下配菜
  • 11. 下西红柿
  • 12. 西红柿炒会,加水
  • 13. 然后下米
  • 14. 米熬烂就可以下面了
  • 15. 下面条
  • 16. 放香菜蒜苗起锅