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上海青炒香菇的做法
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用料:
上海青
2颗
香菇
2颗
蒜
8颗
老抽
适量
生抽
适量
油
适量
盐
适量
做法:
1.
上海青洗净,用凉水烧开,绰下水,
2.
用绰过上海青的水再绰一下香菇
3.
油热后放蒜蓉爆香
4.
再加香菇翻炒
5.
再加上海青翻炒一会,加老抽,生抽,提味,快出锅时加盐
6.
成品图