用料：
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 一小段
- 牛奶 120克
- 青菜 1棵
- 低筋面粉 50克
- 蟹味菇 若干
- 芝士片 1片
- 盐 适量
- 黑胡椒 少许
小贴士：
大家可以根据自己的口味选择蔬菜，可以放一些培根，用黄油炒菜会更香。煎饼一定要用平底不粘锅和小火。我喜欢吃半生蛋黄，如果不喜欢的话，可以盖上锅盖，焖熟蛋黄
做法：
- 1. 蟹味菇去根切小段
- 2. 青菜切小段
- 3. 胡萝卜切丁
- 4. 蔬菜装盘备用
- 5. 碗里打一个鸡蛋
- 6. 倒入120克牛奶
- 7. 筛入低粉
- 8. 所有面粉都筛完
- 9. 放入1/4勺盐
- 10. 搅拌均匀
- 11. 搅拌至无颗粒状，备用
- 12. 热锅，倒入油
- 13. 放入蔬菜
- 14. 翻炒蔬菜
- 15. 炒至蟹味菇出水
- 16. 放半勺盐
- 17. 炒至胡萝卜断生，盛盘
- 18. 另起一锅烧热，盛两勺面糊放入平底锅
- 19. 晃动锅子摊饼
- 20. 小火煎饼，放入芝士片
- 21. 再放入一圈蔬菜
- 22. 蔬菜中间再放一个鸡蛋
- 23. 烧至蛋黄半熟蛋清全熟即可
- 24. 把饼皮折好撒黑胡椒
- 25. 一道美味的可丽饼做好了
- 26. 我是普木，一起来香哈交流吧