用料：
- 高筋面粉 50克
- 白砂糖 20克
- 黄油 50克
- 蛋清 35克
小贴士：
口感有点像鸡蛋仔，挤成小颗小颗又成了另一道菜。
糖量多少可根据个人口味增加，减少
搅拌的时候用电动打蛋器也可以，不过调到1档就好。
用裱花袋，裱花枪根据个人喜好选择
挤图案的时候挤厚一点，就不会焦啦～
做法：
- 1. 准备，称量好材料
- 2. 黄油事先融化，与砂糖一同放入容器中搅拌
- 3. 蛋清分三次加入，搅拌
- 4. 筛入面粉
- 5. 搅拌均匀，这里我用筷子，用打蛋器难以清洗
- 6. 装入裱花枪，根据喜好挤出（手残，勿喷）
- 7. 放入烤箱上层，170度预热，上下火，时间调15分钟（不预热亦可）