用料：
- 黄豆 200克
- 番茄 一颗
- 番茄酱 两汤匙
- 糖 三汤匙
- 盐 适量
- 柠檬汁 五六滴
小贴士：
黄豆用清水煮容易软糯；柠檬汁可以用白醋或苹果醋代替；做好后冷藏保存，一周内尽快吃完；吃时用干净的勺子盛出；这道美食口感酸甜，盐只起打底味作用；最后加盐根据自家口味来定。
做法：
- 1. 准备食材：黄豆提前浸泡一晚
- 2. 泡好的黄豆放入锅中，大火煮开转小火，煮至黄豆软
- 3. 番茄去皮切小块
- 4. 黄豆煮软后放入番茄
- 5. 放入番茄酱
- 6. 加入糖
- 7. 加入柠檬汁（有现成的没有用鲜柠檬）
- 8. 加盐
- 9. 煮开后转小火
- 10. 煮至汤汁快收尽时即可
- 11. 酸甜可口的茄汁黄豆做好了
- 12. 成品图