大白菜炖干豆腐的做法

做法：

• 1. 主辅料：大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。
• 2. 白菜洗净，切条。
• 3. 干豆腐切条。
• 4. 起锅热油，爆香葱花。
• 5. 放入白菜煸炒，炒至塌秧。
• 6. 放入干豆腐翻炒均匀。
• 7. 加入棒骨汤。
• 8. 烧开后，小火炖制10分钟，中间加盐调味。
• 9. 放味精提鲜，即可关火。
• 10. 出锅盛入碗中。