大白菜炖干豆腐的做法

• 1.主辅料：大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。

• 2.白菜洗净，切条。

• 3.干豆腐切条。

• 4.起锅热油，爆香葱花。

• 5.放入白菜煸炒，炒至塌秧。

• 6.放入干豆腐翻炒均匀。

• 7.加入棒骨汤。

• 8.烧开后，小火炖制10分钟，中间加盐调味。

• 9.放味精提鲜，即可关火。

• 10.出锅盛入碗中。