大白菜炖干豆腐

大白菜炖干豆腐
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作者:玺儿_9sQA

健康功效

五花肉:滋阴

大白菜炖干豆腐的做法

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解1

    1.五花肉切薄片

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解2

    2.姜和葱切丝,倒入少量料酒和盐将肉腌20分钟

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解3

    3.豆腐皮切成5厘米×5厘米的片

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解4

    4.大白菜只要叶子

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解5

    5.热锅倒入少量油

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解6

    6.油7分热倒入腌好的五花肉快速翻炒

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解7

    7.倒入几滴生抽快速翻炒五花肉

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解8

    8.五花肉出油,颜色微微透明,加入白菜和豆腐皮,加入少量盐,糖和胡椒粉翻炒

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解9

    9.加入开水中火炖一会儿

  • 大白菜炖干豆腐的做法图解10

    10.白菜软绵,汤汁收到三分之一盛出

小贴士

酱油顺着锅倒,这样味道更好!

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大白菜炖干豆腐的家常做法

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