
用料:
-  面粉  250克
 -  酵母  3克
 -  温水  适量
 -  食用油  适量
 -  盐  少许
 
做法:
- 1. 面粉里加入酵母 
 - 2. 边倒水边搅拌成絮状 
 - 3. 
 - 4. 揉成面团 
 - 5. 揉至光滑 
 - 6. 盖保鲜膜发酵2倍大 
 - 7. 案板上撒少许面粉 
 - 8. 取出面团充分排气 
 - 9.  揉光滑 
 - 10. 把面团擀开 
 - 11. 成大面片 
 - 12. 淋上食用油 
 - 13. 抹匀 
 - 14. 均匀撒上盐 
 - 15. 从一头开始卷 
 - 16. 卷好后切段 
 - 17. 两个摞在一起 
 - 18. 筷子压一下,拉长 
 - 19. 反方向拧,两头捏在一起就好了 
 - 20. 都做好后,放在抹油的蒸屉上 
 - 21. 入蒸锅 
 - 22. 盖上盖子二次发酵 
 - 23. 发好后的样子,开火蒸15分钟 
 - 24. 时间到关火,焖3分钟 
 - 25. 出锅喽 
 - 26. 一道美味的千层花卷就做好了 
 - 27. 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!