用料：
- 玉米 一个
- 鸡肚菇 一个
- 青椒 一个
- 胡萝卜 半个
- 泡发黑木耳 适量
- 瘦大蒜 两瓣
- 盐 适量
- 味精 适量
- 食用油 适量
小贴士：
1、胡萝卜和青椒先焯水下 再冷水冲洗下 焯过水的青椒和胡萝卜可以使颜色更加鲜艳
2、青椒要后面再下锅炒 颜色才不会变 青椒炒太久的话颜色就没那么翠绿了
做法：
- 1. 先把食材清洗干净
- 2. 玉米剥粒 鸡肚菇 切丁 黑木耳切细小
- 3. 胡萝卜 青椒切丁
- 4. 大蒜切碎
- 5. 锅烧热 倒入油放入蒜蓉爆香
- 6. 倒入切好的五彩蔬 大火翻炒 加入盐 味精
- 7. 加入青椒
- 8. 大火翻炒两分钟左右
- 9. 出锅 装盘