打印
家庭版披萨的做法
www.xiangha.com/caipu/92940992.html
用料:
高筋面粉
50克
低筋面粉
20克
黄油
10克
火腿肠
适量
西红柿
半个
洋葱
半个
番茄酱
适量
玉米青豆萝卜叮
适量
马里拉苏
适量
甜红椒
适量
盐
适量
糖粉
适量
胡椒粉
适量
酵母粉
适量
小贴士:
每个烤箱温度不一样,这次烤的有点黑了卖相不咋地啦多担待
做法:
1.
准备好以上的材料首先将黄油隔热水融化加入高粉低粉,糖,盐,用水豁好的酵母粉一起搅拌成面团等待发酵
2.
揉好的面团等待发酵2倍大就可以了
3.
准备披萨酱用西红柿洋葱锅里放油一起爆炒放少许胡椒粉,加入番茄酱,小火熬制粘稠
4.
发酵好的披萨饼用擀面杖擀成薄饼放入刷好油的披萨盘中,将披萨饼上面扎入小孔
5.
上面开始刷搞好的披萨酱,接着放入马力拉苏再放入火腿,上面撒上甜红椒,放入玉米青豆萝卜叮,上面在撒入马里拉苏芝士
6.
烤箱预热五分钟,后面210度上下火15分钟