彩色水饺的做法

做法：

• 1. 胡萝卜榨汁。
• 2. 紫甘蓝榨汁。
• 3. 菜汁准备和面，菜渣准备做馅。
• 4. 锅中放少许色拉油，油热放虾皮，放胡萝卜渣，最后放紫甘蓝渣炒匀。
• 5. 菜渣炒匀备用，将面粉分别放入菜汁中和成面团。
• 6. 将紫甘蓝面团包裹在胡萝卜面团的外面，搓成条，做成饺子剂，擀成面皮包上馅，下锅煮，开锅3分钟即熟。