用料：
- 米饭 一碗
- 包菜 半个（看包菜大小）
- 鸭蛋（鸡蛋也行） 一个（主要根据饭量）
- 油 适量
- 酱油 适量
- 葱 适量
小贴士：
如果米饭是隔夜的可能会有些硬，炒的时候不要加水，火关小一点勤翻炒，当然如果太硬也可加适量水但是口感可能会偏粘
做法：
- 1. 准备好材料，米饭、包菜、鸭蛋，葱
- 2. 将包菜切丝，葱切成葱沫备用
- 3. 锅加热倒入适量的油放入切好的葱沫，炒出香味放入切好的包菜丝
- 4. 将包菜炒熟，乘出。将锅加热倒油放入米饭翻炒至热，打入鸭蛋继续翻炒
- 5. 炒至八成熟倒入适量酱油翻匀，倒入炒好的包菜翻匀后即可