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  • 用料:

  • 番茄  2个
  • 青椒  半个
  • 红椒  半个
  • 腊肠  1小根
  • 葱段  适量
  • 芝士  适量
  •  适量
  •  1/2汤匙
  • 椒盐粉  适量

小贴士:

配料可根据个人口味灵活调整。

做法:

  • 1. 红椒切去头部,拉出菜籽
  • 2. 
  • 3. 切丝再改刀切丁
  • 4. 
  • 5. 青椒同样手法切丁
  • 6. 装盘备用
  • 7. 小腊肠切丁
  • 8. 蒜苗切末
  • 9. 西红柿洗净切去头部
  • 10. 用勺子挖掉内芯
  • 11. 再用勺子剁碎
  • 12. 材料准备好
  • 13. 热锅倒入适量油
  • 14. 先倒入腊肠翻炒一会
  • 15. 腊肠堆边,倒入蒜末
  • 16. 倒入青椒、红椒
  • 17. 倒入玉米粒
  • 18. 翻炒片刻出锅
  • 19. 倒入番茄碎末
  • 20. 翻炒片刻出汁
  • 21. 倒入炒好的佐料
  • 22. 
  • 23. 加入1/2汤匙盐
  • 24. 撒入椒盐粉
  • 25. 翻炒入味出锅
  • 26. 
  • 27. 装盘,配料完成
  • 28. 把配料舀进西红柿里
  • 29. 
  • 30. 撒入适量芝士
  • 31. 
  • 32. 150度预热10分钟
  • 33. 放进中下层
  • 34. 150度烤10分钟
  • 35. 一道美味的芝士焗番茄就做好了
  • 36. 我是妖调,来香哈一起交流吧!