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  • 用料:

  • 红豆  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

加糖后一定要不停的搅拌,防止沾锅!

做法:

  • 1. 红豆放进水里泡3个小时左右
  • 2. 放入锅里煮(两倍的红豆水)煮的过程中感觉豆子没熟可以再加水,
  • 3. 豆子煮熟后,趁里面还有水,加入白糖,(甜度自己定)再不停的搅拌,直到豆子水气3/4干
  • 4. 豆沙做好了!