南瓜饼的做法

做法：

• 1. 南瓜去皮去瓤，切片放碟上，隔水蒸十分钟左右。
• 2. 蒸好的南瓜加入白糖，用勺子压成泥，越细越好，然后加入糯米粉揉成团，揉好后分成20―30克的剂子，搓圆后放一边
• 3. 准备饼干两个，一块饼干放一个南瓜馅，另外一块饼干压在南瓜馅上，饼干有图案两面朝外面，这样做好的南瓜饼，比较好看。
• 4. 南瓜馅边沿裹上生白芝麻。所有南瓜饼做好，锅里放入油，比平常炒菜量多一些。
• 5. 油三成热放入南瓜饼，小火慢慢炸至两面金黄色就好，火不要大，饼干是干的很容易糊哦！
• 6. 炸好的南瓜饼依次摆好，还不错吧？