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蒜苔炒豌豆洋芋丁的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 豌豆米  200克
  • 洋葱  1个
  • 蒜苔  80克
  • 猪肉随意  加点更好
  • 芹菜  2根
  • 香油  20克
  • 酱油生抽  15克
  • 花椒油  8克

做法:

  • 1. 准备豌豆米洗了沥水 一个土豆切成小丁丁 洋葱切成丝丝 蒜苔切小段长 芹菜两根切小段
  • 2. 锅里倒入香油烧热先炒土豆 断生和炸熟土豆都行 加入蒜苔洋葱芹菜豌豆米炒 豌豆会炸了到出飞出去 小心烫伤 豌豆米炸了噼里啪啦响就好了 两分钟内就好了
  • 3. 加入花椒油 酱油 炒拌匀 上色就好 不能再加盐了 会破坏钙质吸收 好吃吗 我吃了好多米饭的