用料：
- 糯米 200g
- 鲜香菇 6朵
- 瘦肉 220g
- 饺子皮 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 料酒 适量
- 香葱 适量
- 青豆 适量
- 鲜玉米 适量
小贴士：
做出来一定要趁热吃，那样味道才美味！
做法：
- 1. 糯米泡水至少2小时以上
- 2. 鲜香菇洗净
- 3. 瘦肉剁碎至肉末，放入料酒，蚝油，盐腌制入味待用
- 4. 将香菇，姜剁碎
- 5. 糯米在蒸锅里沥水蒸20分左右
- 6. 蒸熟的糯米
- 7. 锅烧热，放花生油，放姜末，腌好的肉末，香菇一起翻炒一会，加入放凉的糯米再翻炒均匀。里面加一些香菇水至吸收，这样米比较松散
- 8. 翻炒过的糯米馅
- 9. 把饺子皮用擀面杖压成荷叶状
- 10. 做好的烧卖皮
- 11. 包糯米馅用大拇指和食指中间的虎口位置挤成福袋状，上面放了一颗青豆，玉米做装饰用。然后放入蒸笼10分钟左右就可以了
- 12. 蒸好装盘
- 13. 我做了放葱花和不放葱花的，因为女儿不吃葱花，所以有一盘没放
- 14. 儿子吃的好香