用料：
- 鸡腹肉 1
- 自制面包糠 适量
- 土鸡蛋 适量
- 玉米淀粉 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
小贴士：
喜欢麻辣的可以自己添置口味，有很多种口味，也可以沾番茄酱吃。
做法：
- 1. 把鸡腹肉切丁，准备好材料
- 2. 我用的是白胡椒粉
- 3. 把适量的盐、料酒、胡椒粉腌制切好的鸡腹肉15分钟，（喜欢吃辣的朋友可以稍微放一些）
- 4. 把腌制好的鸡肉先粘上淀粉，在放入全蛋液里，最后裹上面包糠。
- 5. 把锅里倒上花生油烧开。
- 6. 把裹好面包糠的鸡肉放到油锅里炸。
- 7. 炸至金黄色出盘（我这是炸了一遍的）