皮蛋瘦肉粥的做法

做法：

• 1. 把米洗净放锅里煮
• 2. 准备材料
• 3. 把准备好的材料洗净切好备用
• 4. 热锅放油，放入辣椒、姜片炒香
• 5. 放入肉丁翻炒
• 6. 肉丁炒至变色
• 7. 把炒好的肉丁放入煮好的米里，煮十分钟
• 8. 放在皮蛋煮两分钟
• 9. 放入蒜苗，加入盐和鸡精调味
• 10. 出锅