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  • 用料:

  • 菠菜  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量

做法:

  • 1. 先把菠菜洗净切段(把叶子与茎分开,方便热水烫)
  • 2. 先烫茎部分,再烫叶子部分,水开后捞出来
  • 3. 沥干多余的水分,放十三香,鸡精(喜欢吃蒜的朋友,可以加点蒜蓉)
  • 4. 油热后,泼在调好的菠菜上
  • 5. 在倒入生抽,醋,调盐,拌匀即可,
  • 6. 成品图(夹在馒头,或拌面吃,特别棒!)