鸡米花的做法

• 1.把鸡胸肉洗干净，切小丁。切好的鸡肉丁，加入5克的盐，3克的花椒粉，少许料酒，提前腌上一段时间。

• 2.腌好的鸡肉丁依次裹上淀粉，鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

• 3.锅里放油加热，等筷子放进去，能看到旁边有小泡泡，就可以把鸡肉丁放进去了，炸到表面金黄色，就可以出锅啦。

• 4.美味可口，又干净