烧茄子的做法

做法：

• 1. 备好材料
• 2. 茄子洗净，切条，用盐抓匀备用
• 3. 葱切段
• 4. 用盐抓的茄子把水沥干净
• 5. 油热后，先把茄子炒软
• 6. 再加豆瓣酱与葱段一起炒
• 7. 成品图