用料：
- 面粉 适量
- 水 适量
- 葵花籽油 适量
- 葱花 适量
小贴士：
面要软，要用温水，用小火，避免糊
做法：
- 1. 准备温水和面粉用筷子和成絮状
- 2. 用手和成一个团，醒30分钟
- 3. 把葱花切碎，放入葵花籽油，十三香，盐，搅拌均匀
- 4. 把面团擀成一个大饼，当上弄好的葱花
- 5. 把面饼卷好，用刀切成小段
- 6. 掐住小块的两头，拧成一个圆饼
- 7. 把圆饼擀大
- 8. 锅内放少量油，油热后调小火
- 9. 放入擀好得面饼
- 10. 翻到另一面继续煎，煎至两面金黄，中间鼓起就好了
- 11. 装盘就可以吃了
面要软，要用温水，用小火，避免糊